Dieta składająca się ze świeżych soków owocowo-warzywnych jest bardzo zdrowa. Część osób pije takie soki, jako urozmaicenie swoje diety, niemniej jednak są i tacy, którzy traktują soki jako podstawę swoich jadłospisów. Takim ludziom na 100 procent przyda się gastronomiczna wyciskarka do cytrusów.
Taka wyciskarka jest fachowym sprzętem pozwalającym równocześnie wycisnąć dużo soku. Wyciskarka tego rodzaju cechuje się przede wszystkim dużą mocą. Ma silnik elektryczny, który rozprawi się z dużą ilością cytrusów w bardzo niezbyt długim czasie. Jesteśmy w stanie wycisnąć ich znacznie więcej niż za pomocą manualnej wyciskarki. Gastronomiczne wyciskarki do soków są niestety dość spore, zatem powinniśmy wyszukać w domu, a dokładniej w kuchni miejsce na taki sprzęt, ażeby można było z niego łatwo skorzystać. Z reguły tego typu wyciskarki są dostępne raczej tylko w lokalach gastronomicznych, w restauracjach, barach szybkiej obsługi, kawiarniach i tym podobnych. Nic nie stoi natomiast na przeszkodzie, aby kupić sobie taką wyciskarkę do domu i skorzystać z jej dobroczynnego działania. Przede wszystkim taka wyciskarka jest wyciskarką wolnoobrotową, więc nie rozgrzewa owoców i warzyw, a dzięki czemu nie doprowadza do strat witamina E i składników mineralnych. Soki przygotowane przy użyciu takiej wyciskarki są znacznie zdrowsze niż soki wyciskane innym typem wyciskarki. Po wyciskaniu zostaje stosunkowo niedużo materiału, a pozostałe odpadki są bardzo suche, zatem nic się tak w rzeczywistości nie marnuje. Można zakupować także mniej owoców.
Polecamy: gastronomiczne wyciskarki do soków.